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Zitat Süddeutsche Zeitung:
Berühmte Schüler von Eckart Witzigmann kochen im Westend
Von Franz Kotteder
Eigentlich hat man es ja hier mit einer ganz normalen bayerischen Gaststätte zu tun. Das Wirtshaus am Rosengarten hat zum Beispiel ein Schweineschnitzel "Wiener Art" auf der Karte oder eine Rinderroulade "Bürgerlich". Einmal im Jahr aber ist das anders, da kommt ein Sternekoch vorbei und präsentiert ein Menü von sieben oder mehr Gängen. 2019 ist das sogar viermal der Fall, und zwar im März und April. Den Anfang machen zwei berühmte Schüler von Eckart Witzigmann, nämlich Johann Lafer (2. März) und Roland Trettl (22. März), der 2017 schon einmal im Rosengarten aufgekochte und viele Jahre als Chefkoch das Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar geleitet hat.
Anmeldeschluss Samstag, 16.03.2019 00:00 Uhr
Kosten
149,00 zzgl. Getränke
Teilnehmer 3 (keine Männer und 3 Frauen )
Max. Teilnehmer 4 (ein freier Platz)
Max. Begleitpersonen 1
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